Farm & Food

혼자서도 꿀맛! ‘고독한 미식가’를 위한 맛있는 한 끼

혼자서도 맛있게 식사를 즐기는 ‘혼밥족’이 인기다. 다른 사람의 눈치 안 보고 원하는 메뉴를 고를 수 있고, 아무 말 없이 여유롭게 음식에 집중할 수 있다는 게 혼밥의 매력.‘오늘 뭐 먹지?’ 고민하는 ‘고독한 미식가’들을 위해 인기 혼밥 메뉴 4개를 가져왔다. 비빔밥 비빔밥은 다양한 재료가 조화를 이루는 대표적인 한식 메뉴. 신선한 채소, 고기, 계란, 고추장과 참기름이 어우러져 풍성한 맛을 자랑하는 비빔밥은 영양의 균형을 이룬 메뉴라 건강에도 좋은

정혜진 기자

Farm & Food

항암부터 면역력까지, 귤의 놀라운 효능[제철따라]

편집자 주= 계절에 어울리는 일을 하고 제철 음식을 먹고, 그렇게 온몸에 흠뻑 계절을 묻혀야 그 계절도 건강하게 날 수 있습니다. 제철 음식은 그 시기에 가장 적합한 온도와 습도에서 자라나 영양분이 풍부하고 맛도 좋아 입맛을 돋워주는 효과가 있습니다. 특히 우리 땅에서 나는 제철 식재료는 자연의 에너지를 듬뿍 담은 건강식품이기도 합니다. 를 통해 제철 식재료와 그 효능에 대해 깊이 이해하고 배울 수 있는 다양한 정보를 소개하겠습니다. 겨울철 대표 과일인 귤이 항암 효과와 함께 다양한 건강 효능으로 주목받고 있다. 달콤한 맛과

박지혜 기자

Farm & Food

시원한 맥주와 ‘찰떡궁합’ 안주는?

한 주의 피로를 싹 날려버릴 시원한 맥주 한 잔! 함께 곁들이면 좋을 환상의 맥주 짝꿍 안주를 소개한다.먹태 맥주 안주로 선호도가 높은 먹태. 먹태는 말린 명태의 일종으로 비타민 A가 풍부한 음식이다. 고단백이면서 저지방인 먹태 한 마리는 25-30g 정도로, 칼로리는 약 100-110kcal, 지방1.09g 나트륨은 143.71mg, 칼륨은 348.48mg에 이른다. 비타민A가 풍부하고, 아미노산이 가득 들어 있기 때문에 콜레스테롤 수치를 줄이는데도 도움을 준다. 많이 먹어도 부담이 없어 다이어트용 안주로도 좋다. 

정혜진 기자

Farm & Food

굽네치킨, 신년 모임에 즐기기 좋은 인기 메뉴 3

신년 모임이 많은 1월. 가족 또는 지인들과 함께 즐기기 좋은 굽네치킨 인기 메뉴를 소개한다.오리지널 오븐요리 프랜차이즈 굽네치킨의 ‘굽네 오리지널’은 기름에 튀기지 않아 부담 없이 즐기기 좋은 치킨 메뉴다. 오븐에 구워 기름기를 쫙 빼 담백한 맛이 일품, 살코기는 야들야들하고 부드러운 식감으로 한 입 베어 물었을 때 입 안에서 착 감기는 풍미와 맛을 느낄 수 있다.시카도딥디쉬 피자 풍부한 치즈로 미각을 만족시키는 굽네 시카고 딥디쉬 피자. 시카고 딥디쉬 피자는 입안 가득 느껴지는 다섯 가지 프리

정혜진 기자

Farm & Food

“온누리상품권 받아가세요” 서울시, 전통시장 설 성수품 등 30% 할인

서울시는 설 명절을 맞아 서울시 내 60개 전통시장에서 설 성수품과 농축수산물을 최대 30% 할인 판매하는 ‘2025 설 명절 특별이벤트’를 진행한다.이번 행사에 참여하는 전통시장과 상점가는 △청량리전통시장(동대문구) △방학동도깨비시장(도봉구) △화곡중앙시장(강서구) △신영시장(양천구) △수유재래시장(강북구) △남성사계시장(동작구) △길음시장(성북구) △가리봉시장(구로구) 등 총 60곳이다.전통시장을 직접 방문하지 않고도 농축수산물을 비롯해 시장의 신선한 상품을 집 앞까지 편리하게 배송받을 수 있다. 용문시장,

이진주 기자

Farm & Food

추운 겨울, 건강 지키는 더덕의 놀라운 효능[제철따라]

편집자 주= 계절에 어울리는 일을 하고 제철 음식을 먹고, 그렇게 온몸에 흠뻑 계절을 묻혀야 그 계절도 건강하게 날 수 있습니다. 제철 음식은 그 시기에 가장 적합한 온도와 습도에서 자라나 영양분이 풍부하고 맛도 좋아 입맛을 돋워주는 효과가 있습니다. 특히 우리 땅에서 나는 제철 식재료는 자연의 에너지를 듬뿍 담은 건강식품이기도 합니다. 를 통해 제철 식재료와 그 효능에 대해 깊이 이해하고 배울 수 있는 다양한 정보를 소개하겠습니다. 한파가 연일 이어지는 1월, 면역력 관리가 더욱 중요한 시기다. 특히 호흡기 질환이 급증하는

박지혜 기자

Leisure

“휴일에도 택배 주고받는다” CJ대한통운, 주7일 배송 시작

CJ대한통운이 오는 5일부터 주7일 배송을 시작한다.2일 CJ대한통운은 2025년 첫 일요일인 1월 5일을 기점으로 주7일 배송을 시작한다고 밝혔다. 지금까지는 일요일과 공휴일 포함 연간 약 70일 가량은 택배를 받을 수 없었으나 앞으로는 주7일 언제든 서비스가 가능해진 것.또 일요일이나 공휴일을 앞두고 변질 우려가 있는 신선식품은 택배 접수가 제한됐으나, 이제는 언제든 끊김없이 주문한 상품을 받을 수 있다. 이에 따라 주말을 겨냥한 다양한 이벤트나 프로모션도 활성화되면서 소비자들에게 더 큰 혜택이 돌아갈 것으로 전망된다.이커머스

이진주 기자

Hot Issue

올해 소비자물가 상승률 2.3%... 4년만 최저치

올해 소비자물가가 2.3% 상승한 것으로 나타났다. 31일 통계청이 발표한 ‘2024년 12월 및 연간 소비자물가동향’에 따르면 올해 소비자물가지수는 114.18(2020년=100)로 작년 대비 2.3% 올랐다.이달 소비자물가지수는 전년 동월 대비 1.9% 늘어난 114.91이다.이는 코로나 19가 창궐했던 2020년 0.5% 이후 4년 만에 가장 낮은 수준이다. 소비자물가 상승률은 2019∼2020년 0%대에서 2021년 2.5%, 2022년 5.1%로 올랐다가 지난해(3.6%)까지 고물가 흐름이 이어

이진주 기자

Farm & Food

12월 양미리, 고칼슘·고단백 별미[제철따라]

편집자 주= 계절에 어울리는 일을 하고 제철 음식을 먹고, 그렇게 온몸에 흠뻑 계절을 묻혀야 그 계절도 건강하게 날 수 있습니다. 제철 음식은 그 시기에 가장 적합한 온도와 습도에서 자라나 영양분이 풍부하고 맛도 좋아 입맛을 돋워주는 효과가 있습니다. 특히 우리 땅에서 나는 제철 식재료는 자연의 에너지를 듬뿍 담은 건강식품이기도 합니다. 를 통해 제철 식재료와 그 효능에 대해 깊이 이해하고 배울 수 있는 다양한 정보를 소개하겠습니다. 찬바람 부는 12월, 제철 생선 양미리가 식탁에 오르기 시작했다. 양미리는 겨울

박지혜 기자

Hot Issue

크리스마스 오픈런... ‘혜자 케이크’ 성심당 딸기 시루 얼마길래?

크리스마스를 하루 앞둔 가운데, 성심당 딸기 시루 케이크가 화제다.대전 소재의 성심당은 풍성한 맛과 재료 대비 가격이 낮아 가성비가 좋다. 그런 이유로 오픈런은 물론 웨이팅까지 항상 문전성시를 이루는 유명한 빵 맛집.성심당 방문객들은 “줄이 길었지만 금방 줄어서 계산, 픽업까지 20분정도 걸렸다”, “생각보다 줄이 빠르게 줄어들어서 35분컷했다”, “아침 6시 전부터 이미 내 앞에 100명 넘게 있었다” 등 생생한 후기를 전했다. 한편 모든 면이 딸기로 도

이진주 기자

Farm & Food

농식품부, 농촌 빈집재생 본격 추진... 민관협동 MOU 체결

농림축산식품부는 23일 세종특별자치시, 한국부동산원, 대·중소기업·농어업협력재단과 함께 ‘농촌 빈집재생 프로젝트’ 추진을 위한 업무협약(MOU)를 체결했다.농촌 빈집재생 프로젝트는 농식품부와 상생협력재단이 함께 농촌의 빈집 문제 해결을 위한 민관 협업의 일환으로 지자체에서 활용 가능한 빈집을 발굴하고, 다양한 용도로 재생하도록 공공과 민간이 투자하는 내용으로 해남군에서 지난해 최초 추진되었다.올해도 여러 지자체의 신청을 받아 사업성 검토 후 세종시를 최종 선정하였으며, 세종시 자체 사업

이진주 기자

Farm & Food

매콤 ‘아귀찜’, 12월에 먹으면 더 좋은 이유 [제철따라]

편집자 주= 계절에 어울리는 일을 하고 제철 음식을 먹고, 그렇게 온몸에 흠뻑 계절을 묻혀야 그 계절도 건강하게 날 수 있습니다. 제철 음식은 그 시기에 가장 적합한 온도와 습도에서 자라나 영양분이 풍부하고 맛도 좋아 입맛을 돋워주는 효과가 있습니다. 특히 우리 땅에서 나는 제철 식재료는 자연의 에너지를 듬뿍 담은 건강식품이기도 합니다. 를 통해 제철 식재료와 그 효능에 대해 깊이 이해하고 배울 수 있는 다양한 정보를 소개하겠습니다. 12월부터 2월까지 제철을 맞은 아귀는 쫄깃하고 부드러운 식감이 일품이다. 특히 아

박지혜 기자

Farm & Food

크리스마스엔 ‘이 메뉴’ 어때요?

코 앞으로 다가온 크리스마스, 연인과의 로맨틱한 데이트를 준비하고 있다면 주목하자.홀리데이의 시작과 끝을 완벽하게 장식해 줄 달콤한 디저트 메뉴부터 외식 메뉴 그리고 홈푸드 메뉴까지 다양하게 준비했다.‘웜브라운’ 프랑스식 도넛 베녜(Beignets)를 맛볼 수 있는 유명 디저트 카페 웜브라운. 땅콩아이스크림 베녜, 요거트아이스크림 베녜, 딸기아이스크림 베녜 등 다양한 베녜를 즐길 수 있다. 쉽게 접할 수 없는 디저트 메뉴 베녜와 다양한 음료 메뉴를 함께 즐길 수 있는 이곳은 이미 알만한 사람들은 다 안다

정혜진 기자

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12월 별미, 꼬막 섭취 효능 [제철따라]

편집자 주= 계절에 어울리는 일을 하고 제철 음식을 먹고, 그렇게 온몸에 흠뻑 계절을 묻혀야 그 계절도 건강하게 날 수 있습니다. 제철 음식은 그 시기에 가장 적합한 온도와 습도에서 자라나 영양분이 풍부하고 맛도 좋아 입맛을 돋워주는 효과가 있습니다. 특히 우리 땅에서 나는 제철 식재료는 자연의 에너지를 듬뿍 담은 건강식품이기도 합니다. 를 통해 제철 식재료와 그 효능에 대해 깊이 이해하고 배울 수 있는 다양한 정보를 소개하겠습니다. 겨울이 깊어지면서 제철 해산물로 꼬막이 떠오르고 있다. 특히 12월은 꼬막이 가

박지혜 기자

Farm & Food

우리가 몰랐던 귤의 효능 5 [제철따라]

편집자 주= 계절에 어울리는 일을 하고 제철 음식을 먹고, 그렇게 온몸에 흠뻑 계절을 묻혀야 그 계절도 건강하게 날 수 있습니다. 제철 음식은 그 시기에 가장 적합한 온도와 습도에서 자라나 영양분이 풍부하고 맛도 좋아 입맛을 돋워주는 효과가 있습니다. 특히 우리 땅에서 나는 제철 식재료는 자연의 에너지를 듬뿍 담은 건강식품이기도 합니다. 를 통해 제철 식재료와 그 효능에 대해 깊이 이해하고 배울 수 있는 다양한 정보를 소개하겠습니다. 겨울철 대표 과일인 귤은 상큼한 맛과 함께 다양한 영양소를 함유하고 있다. 특히 1

박지혜 기자

Farm & Food

도드람, 런천미트 동남아 시장 진출 확대 “필리핀 연간 600만 개 공급 계약 추진... 추가 제품 판매 검토 중”

국산 돈육 1위 브랜드 도드람 FC(이하 ‘도드람’)가 첫 해외 수출 계약을 성사시키며 돈육가공식품 ‘런천미트’의 해외수출사업에 본격 시동을 걸고 있다. 도드람 측은 “지난 15일 필리핀 첫 수출 계약 체결을 맺은 데 이어 태국, 베트남, 인도네시아 등 주요 동남아시아 국가로 빠르게 사업지역을 확장하고 있다. 또한 베트남과 태국, 인도네시아 등의 동남아시아 국가도 연내 수출 계약 체결을 계획하며, 공격적인 해외 수출 사업에 도전할 계획이다”라고 밝혔다. 도드람은 &ls

한효주 기자

Farm & Food

겨울철, 활력 불어넣어 줄 음식은?

추운 날씨로 움츠러들기 쉬운 겨울, 활동량과 일조량이 줄어들어 면역력은 저하하고 우울감을 느끼는 사람들이 많다.이런 계절엔 면역력 높이는 따뜻한 식단이 도움이 되며, 제철 식재료를 활용한 식단도 큰 힘이 될 수 있다. 입맛도 면역력도 잃기 쉬운 겨울철, 기력 보충은 물론 집 나간 입맛까지 회복할 수 있는 안성맞춤 힐링 메뉴를 소개한다.뜨끈뜨끈 육향 가득 #갈비탕 따뜻한 국물 요리와 고단백 음식은 겨울 체온 유지에 도움이 된다. 체온을 높이면 소화가 잘 돼 속을 편안하게 만들어 준다. 기력 회복 대표 음식으로 잘 알려진 &l

정혜진 기자

Farm & Food

“전국 수산물 자랑” 남희석, 수산물 홍보대사 발탁

어촌 출신 개그맨 남희석이 수산물 홍보대사로 전격 발탁됐다.남희석은 내년부터 1년간 공익적인 홍보 활동에 참여해 수산물 소비 장려 전도사로 활동하게 된다.노동진 수협중앙회장은 지난 26일 임시총회 본회의에 앞서 남희석에게 수산물 홍보대사 위촉패를 전달했다.노 회장은 “남다른 친근함과 재치로 국민에게 많은 사랑 받는 분을 수산물 홍보대사로 위촉해 영광”이라며 “우리 바다의 맛과 멋을 널리 알려 웃음꽃 활짝 피는 어촌과 풍요로운 수산업을 만들 수 있도록 함께 힘을 모아달라”고 요청했다.수협중앙

이진주 기자

Farm & Food

심혈관 건강에 좋은 11월 고등어 [제철따라]

편집자 주= 계절에 어울리는 일을 하고 제철 음식을 먹고, 그렇게 온몸에 흠뻑 계절을 묻혀야 그 계절도 건강하게 날 수 있습니다. 제철 음식은 그 시기에 가장 적합한 온도와 습도에서 자라나 영양분이 풍부하고 맛도 좋아 입맛을 돋워주는 효과가 있습니다. 특히 우리 땅에서 나는 제철 식재료는 자연의 에너지를 듬뿍 담은 건강식품이기도 합니다. 를 통해 제철 식재료와 그 효능에 대해 깊이 이해하고 배울 수 있는 다양한 정보를 소개하겠습니다. 고등어는 한국에서 사랑받는 대표적인 생선 중 하나로, 특히 제철인 가을철에는 더욱

박지혜 기자

Farm & Food

과메기의 계절… 몰랐던 효능 5 [제철따라]

편집자 주= 계절에 어울리는 일을 하고 제철 음식을 먹고, 그렇게 온몸에 흠뻑 계절을 묻혀야 그 계절도 건강하게 날 수 있습니다. 제철 음식은 그 시기에 가장 적합한 온도와 습도에서 자라나 영양분이 풍부하고 맛도 좋아 입맛을 돋워주는 효과가 있습니다. 특히 우리 땅에서 나는 제철 식재료는 자연의 에너지를 듬뿍 담은 건강식품이기도 합니다. 를 통해 제철 식재료와 그 효능에 대해 깊이 이해하고 배울 수 있는 다양한 정보를 소개하겠습니다. 11월 제철 과메기는 꽁치나 청어를 얼렸다 녹이는 과정을 3~10회 반복하면서 그늘

박지혜 기자